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厦门味可多食品添加剂有限公司

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雀巢脱脂奶粉
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雀巢脱脂奶粉

详细说明

供应雀巢脱脂奶粉

制作

  脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,将乳中的脂肪分离出去的产品。

保藏

  全脂奶粉含有较多的脂肪,容易受高温和氧化作用而变质。如全脂奶粉水分超过5%,保藏温度在37℃以上时,容易产生褐变和结块现象。而脱脂奶粉就不会发生上述变化。

用途

  脱脂奶粉因脂肪含量极少,由于不易氧化和耐藏等特点,是制作饼干,糕点、面包、冰淇淋等食品的最佳原料。